Restaurant “Les Passagers du Vent”

Les Passagers du Vent Là je dois avouer que je suis un peu emmerdée… Ce restaurant est une très bonne adresse. Encore un restaurant gastronomique proposant une cuisine raffinée et inventive (mais pas suicidaire) réalisée avec des produits locaux. On y mange très bien, le service est impeccable et la présentation des plats soignée. Tout ceci dans le cadre romantique d’une ancienne maison créole qui fait également office de galerie pour des expositions. Une adresse que je ne peux donc que recommander ! En plus la première fois qu’on y avait mis les pieds miss. B et moi c’était pour son anniversaire et ça s’était merveilleusement bien passé…

C’était donc devenu une adresse “spéciale” réservée aux grandes occasions (vous voyez ce que je veux dire ?). Mais voilà, vendredi dernier, jour de notre anniversaire de “schtroumphage”, j’ai voulu mettre les petits plats dans les grands et j’ai emmené ma dulcinée au “Passagers du vent”. Verdict ? Je vous le donne en vrac: attente longue, autres clients servis avant nous (ne me demandez pas pourquoi j’en sais rien !), bruit de trafic incommodant (là c’est de notre faute, nous nous sommes assises en terrasse extérieure donnant directement sur la rue), mojito dégueu (amer), réflexions inutiles du serveur (suite à ma demande pour changer le mojito), carpaccio de daurade glacé (là j’hallucine et même miss B. commence à trouver ça un peu gros), magret pas génial. Bref. C’est une énorme déception ressentie presque comme une trahison (je sais le mot est un peu fort c’est mon ressenti).

Le mot de la fin c’est miss B. (encore une fois) qui l’a eu en sortant du resto: “Présentation: 10/10, Service: 2/10, Goût: 5/10“. Du coup ça a fait un peu mal au porte-monnaie cette fois-ci…

“Un jour sans” me direz-vous mais j’avoue que pour l’instant je n’ai vraiment pas envie d’y remettre les pieds ! Le temps guérira certainement mes “blessures”…

adresse:
Avenue de l’Impératrice
97229 LES TROIS ILETS
tel: 05 96 68 42 11

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Publié:: 9.5.06 / 13:45

Catégorie:: Resto & Co

Suggestions de lecture

Koky

“schtroumphage” : je trouve ce mot dans ton post alors je saute sur l’occasion. Est-ce pour nous dire enfin que tu es franc-maçon? Je m’explique : lu dans le Point de cette semaine : “Selon Avvenire, le très sérieux quotiden de la Confédération épiscopale italienne, la célèbre bande dessinée des Schtoumpfs serait l’émanation d’une loge maçonnique aujourd’hui disparue. La couleur bleue de leur peau, leur bonnet et leur nombre-99-constitueraient autant de références maçonnique”.

Citer | Posté le 9 mai 2006, 20:09

[moi]

cieeeeeeeeeeeel je suis découverte !

Citer | Posté le 10 mai 2006, 17:06

Mocha (ze coffee cat)

Bon, moi je veux juste dire à Moi qu’il faut qu’elle se fasse une raison : TOUS les bons restaurants sont en Guadeloupe, comme les librairies d’ailleurs (c’est pour ça sans doute que j’y vais souvent !) et c’est presque un mythe que d’espérer en trouver un très bon en Martinique (ou alors il est planqué à Ajoupa Bouillon ascendant Grand Rivière et fermé tous les jours sauf le lundi soir). D’ailleurs, with my baby, lorsqu’on a passé le nouvel an à Saint-Martin, on a regardé les nouvelles locales (de Gwadaland, of course) le 1er janvier au soir et les gentils Guadeloupéens avaient fait un sujet sur le nouvel an des Martiniquais. La présentatrice annonce son sujet : “quant aux Martiniquais, ils sont allés au restaurant”. Et là, on a attendu, attendu, attendu, et JAMAIS ils ne sont parvenus à montrer le reportage des Martiniquais dans les prétendus restaurants. Moi, je savais bien que c’était parce qu’il n’y a pas de restaurants en Martinique.
Celà dit tu as raison, les passagers du vent, c’est pas très bon, très cher et pas très efficace. Et pire, en général, la seconde fois où on y va que la première !

Citer | Posté le 10 mai 2006, 17:21

The Specialist

C’est vrai qu’il y a un gros problème ici avec les restaurants. Dimanche nous somme allés au Marin vers 20H. Impossible de trouver un restaurant ouvert

Sinon pour Les passagers du vent, le métro il avait les ongles tout cra cra ça donne pas envie de manger

Citer | Posté le 10 mai 2006, 17:31

De manger ses ongles ? Ben si vous en étiez là, vous avez dû vachement attendre, les filles !

Citer | Posté le 10 mai 2006, 17:45

no comment

Citer | Posté le 10 mai 2006, 19:09

boulito

:idea: Surpris par vos commentaires……Voilà une adresse qui mérite d’être connue autant par son originalitée que sa créativité, enfin un restaurant avec d’autre bien sûr qui aborde la cuisine locale en y accomodant une culture gastronomique qui nous est propre, bref je ne patage pas vraiment votre avis….

Citer | Posté le 15 mai 2006, 20:03

Je n’ai pas dit le contraire ! C’est une très bonne adresse qui effectivement mêrite d’être connue (il me semble l’avoir précisé dans mon article en plus) ! Mais le resto a apparemment “des jours sans” et c’est dommage sinon dommageable parce que justement la barre avait été mise très haut (d’où ma déception)… Maintenant pour le prix qu’on y paye, pour moi personnellement ça ne pardonne pas ! J’attendrai donc de m’y faire réinviter: “chat échaudé craint l’eau froide”.
Sinon, si je peux me permettre, je ne suis pas la seule à avoir mis un bémol à l’enthousiasme collectif que le resto suscite (certainement avec raison la plupart du temps) il ne faut donc y voir aucune volonté de nuire; juste le partage d’une mésaventure…

Citer | Posté le 15 mai 2006, 23:03

antoine

alors dire qu’il n’y pas de restaurant en martinique, vous allez un peu fort ! ! ! dans la meme commune que le restaurant sus nommé, il y a la villa créole(entre autre)
ouvert 6 jours sur sept (midi , soir) je vous le conseille,de plus l’animation musicale et autres sont garanties, allez y de ma part ; Antoine

Citer | Posté le 4 avril 2007, 19:13

michelle DONNAT

j ai lu toutes ces remarques sur les restaurants en martinique,siparmi vous certains sont amateurs de bons vins je vous propose le restaurant el raco a fort de france plus de 31ans deja la plus belle cave de toutes les antilles et en cuisine dans les trois meilleurs de martinique,c est vrai moins de publicite donc pas de touriste mais sur de bien y manger et accueil sympas si en plus vous etes amateur de vins ,

Citer | Posté le 5 août 2008, 8:25